Deportes

Prince Julio César Guatire//
Charcutería ya no es comprada

El queso amarillo es uno de los rubros que menos se vende por sus altos costos que superan los Bs 160.000

Alimentos como el queso amarillo, las tocinetas, las salchichas, el jamón y otros productos charcuteros se han vuelto un lujo para la mayoría de las personas por sus altos costos, situación que ha llevado a charcuterías a bajar notablemente las ventas vendiendo solamente queso llanero que es el más económico.

Prince Julio César

“Un kilo de queso amarillo supera los Bs 1.600.000, se vende muy poco, el jamón desde Bs 150.000 el kilo, si compras un poquito de uno no puedes del otro, nuestras ventas están muertas”, comentó Jhon Jairo Padilla, trabajador de un puesto en el Mercado Principal de Maracay

Este joven aseguró que las personas lo que hacen es preguntar y al ver los precios se van con cara de preocupación, más no compran. Un kilogramo de tocineta rubro que suele ser muy llamativo para los clientes cuesta Bs 225.000 el kilo y las salchichas utilizadas comúnmente para hacer perros calientes cuestan Bs 150.000

Por su parte Saúl Arias dueño de un negocio indicó que lo que más se vende desde hace un tiempo es el queso llanero que cuesta Bs 68. 000 el kilogramo y la mortadela que sale en Bs 60.000. “Es lo único que se vende, con todo y eso las ventas han estado muy malas”

 

HACER SÁNDWICHES SALE COSTOSO

Hacer sándwiches para una familia hoy en día con el alto costo del pan y el resto de ingredientes que este necesita se ha vuelto cada vez más difícil para los venezolanos, colocando un montón estándar tendrían que gastar alrededor de Bs 250.000 para cenar un día cinco personas, comiendo dos panes, cada uno

Para preparar unos 10 sándwiches normalmente se utilizaba medio kilo de queso amarillo, y jamón, tomates que cuestan Bs 38.000 el kilo, lechuga que sale en Bs 15.000, salsa de tomate que casi alcanza los Bs 40.000 y la mayonesa que llega a costar hasta Bs 50.000 una mediana

 

|| Brianny Salazar || Foto Ernesto Sánchez